Οι φράουλες είναι πολύ θρεπτικές, πλούσιες σε βιταμίνη C, E, A (καροτίνη), φώσφορο, ιώδιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, σελήνιο, τανίνη και φυτικές ίνες. Ο καρπός, τα φύλλα και οι ρίζες της φράουλας χρησιμοποιούνται ως φάρμακο εδώ και αιώνες αφού θεωρείται ότι περιορίζει τον κίνδυνο της οστεοπόρωσης, των καρδιαγγειακών παθήσεων, της αρθρίτιδας και επηρεάζει θετικά την ισορροπία των υγρών του σώματος και της αρτηριακής πίεσης. Τέλος χρησιμοποιείται σε καλλυντικά, αφού τονώνει και κάνει πιο απαλή την επιδερμίδα.